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    簡單健康減肥食譜告訴你南瓜的妙用!

    發布時間:2020-04-20 22:06:36
    作者:90斤剛剛好呢

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    小編曾經有一個夢:一邊吃一邊瘦~哈哈~現在這個夢可以實現啦~超厲害減肥食譜,錯過就是你的損失了~


    不知道這里有么有愛吃南瓜的童鞋:南瓜中含有豐富的膳食纖維,既有很強的飽腹感又促進消化,而且南瓜的熱量很低,所以南瓜有助瘦身!


    下面就來看看輕松美味的南瓜瘦身食譜吧!只要每天飯前堅持喝上一碗,配以運動或晚間散步,最快能一周減去7斤!


    【薏米南瓜粥】

    原料:南瓜200克、薏米50克、大米50克,銀耳3朵、枸杞20顆

    調料:蜂蜜隨意(根據個人口味適量加入)


    1.將南瓜去皮后切成小丁備用。將大米和薏米洗凈備用。將銀耳用冷水浸泡20分鐘,充分泡軟備用。將枸杞用清水沖凈備用。

    2.在鍋中倒人清水,用大火加熱,待水開后加入大米和薏米,轉成小火煮30分鐘。

    3.放人南瓜丁和撕成小塊的銀耳,保持小火繼續煮15分鐘,最后放人枸杞再煮5分鐘即可。

    【小叮嚀】

    可以根據個人喜好增加粗糧種類,比如芡實、糙米等,但需要提前浸泡半小時,否則和大米同煮不易熟,食用此款薏米南瓜粥,最好不要加糖,以享受南瓜和枸杞的原始甜味~


    【新鮮南瓜燴蠶豆】

    原料:南瓜300克、鮮蠶豆200克,鮮香菇5朵

    調料:醬油1-2茶匙、食鹽1-2茶匙、水淀粉1湯匙


    1.將南瓜削去外皮、挖去內芯,洗凈切丁備用。將鮮香菇放在淡鹽水中浸泡10分鐘后洗凈,用手輕按壓去水分,切丁備用。將鮮蠶豆去外皮,洗凈備用

    2.鍋中倒入油,燒至七成熱時,倒人南瓜丁蠶豆和香菇丁翻炒2分鐘,再加人醬油、食鹽、糖和少量水翻炒均勻,然后蓋上鍋蓋用大火燜3分鐘

    3.最后扣開蓋子,淋人水淀粉勾芡即可出鍋

    【小叮嚀】

    由于南瓜、蠶豆、香菇的味道都很清新因此炒這個菜時,不要用蔥姜蒜等味道重的配料爆鍋。 蠶豆一定要煮透煮熟,否則會導致胃部不適,出現惡心、嘔恥、腹痛等癥狀~


    【南瓜洋蔥】

    原料:小南瓜1個、牛奶300毫手、洋蔥1-2個、枸杞數粒

    調料:白胡椒粉1-2茶匙、食鹽1茶匙、油1湯匙


    1.將南瓜削去表皮,挖出內瓤,切成片備用。

    2.將洋蔥剝去外皮,切成碎粒備用。

    3.將少量油倒人炒鍋加熱,先將洋蔥粒炒出香味,再放人南瓜片翻炒3分鐘.待南瓜片表面略變熟色后倒人涼水用大火燒沸,再改用小火煮10分鐘。

    4.待南瓜完全熟透、軟糯后,加入牛奶和枸杞,井用適量鹽和白胡椒粉調味,接著用小火慢煮5分鐘

    5.煮好起鍋后靜置5分鐘,待南瓜羹稍晾涼,再將其倒人攪拌機中攪打成濃湯羹。

    【小叮嚀】

    在用小火煮南瓜時要不時攪動,以免南瓜黏住鍋底

    ====往期精彩回顧===


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